兹味正念饮食:瘦!也可以不运动不管嘴

健康新闻
发布日期
2020-02-27 09:58
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上周,由武汉启心正念瑜伽发起的武汉正念支援网络公益讲座中,来自兹味正念饮食中心的讲师陈赢做了一场《八段锦与正念运动》的讲座,提醒疫情期间,除了做好预防保护工作,也要做好体重管理,不要等到春暖花开时,要买新裤子才能出门。今天就扒一扒讲座中,所引用的两篇美国高校科研成果,为什么瘦是不用运动,不用管住嘴的。

这两篇论文分别是发表于2007年《心理科学》的《思维定式,锻炼与安慰剂效应》和2018年发表于《体育医学科学》的《正念减压和有氧运动对于体能活动季节性下降的影响》。两篇论文,都用不可反驳的事实证明了一件事,要想瘦,你可能真地不需要额外的运动锻炼,或者可以节食。

《思维定式,锻炼与安慰剂效应》的作者是哈佛大学医学院的艾丽雅·克拉姆(Alia J. Crum)和大神级心理学家、《专念》(英文书名《Mindfulness》)的作者艾伦·兰格(Ellen J. Langer)。

兰格最著名的实验是“时间胶囊”,她带着一群七八十岁的老人穿越到这些老人20年前的生活场景,让他们听着美国50年代的音乐,看着那时的电影、报纸和杂志。

一个星期后这些原本要人照顾,走路蹒跚的老人甚至玩起了橄榄球,各项生理指标得到明显改善,其“思维定式”的心理作用对于人的影响,令人称奇。

这一次,兰格的工作对象是来自美国7个宾馆的84名女佣。《思维定式,锻炼与安慰剂效应》的两位作者发现,女佣们的共同特点是体重超重、肥胖,尽管女佣们在宾馆的8个小时内收拾房间的工作是强度很高的体力活动,但女佣们的体型多数是肥胖的。

研究人员将84名管家分成两组。其中一组被告知他们的日常活动中有多少是运动,即他们每做一种运动消耗了多少卡路里。另一组没有收到任何信息,作为对照组。

一个月后对这些女佣进行测量。那些被告知他们的工作是锻炼的人减掉了体内脂肪和体重,并且有更好的腰臀比。血压指标也得到改善。这项研究的结果令人印象深刻。管家们减掉了大约3磅,身体脂肪比例也降低了。

图:本研究数据,经过4周后,被告知劳动相当于健身的一组女佣,体重、体质指数、身体脂肪百分比、腰臀比、心脏收缩压和舒张压冥想下降。

兰格用心理学的方式“安慰剂效应”,为宾馆女佣们成功减肥,颠覆了减肥“管住嘴,迈开腿”的传统认知。心理学家兰格明确指出,“正念”可以帮助人们减肥。在这项研究中,研究人员在成功减肥的那一组女佣的工作场所,布置了很多牌子,上面写着“你的工作正在提升健康”的标语,意在起到安慰剂效应,而实际上也起到了“正念”的提醒作用,让女佣们在劳动中带入了更多的积极心态和正念。

为了探索正念在运动中起到的健康作用,美国国家卫生研究院资助于2018年资助了爱荷华州立大学、密西西比大学医学中心和威斯康星大学麦迪逊分校进行了联合研究,49名参与者分为三组,在他们入秋后锻炼减少的情况下,分别接受了8周正念减压疗法的课程和有氧运动指导课程,以及没有干预的对照组。而结果显示,与美国人秋季平均运身体活动减少的数据对比,有氧运动组增加了持续10分钟以上的身体活动,正念减压组也可以减少身体活动的季节性下降。这项研究表明,正念减压这个静坐冥想为主要练习方式的课程,起到了与有氧运动课程对于增加身体活动相近的效果。

静坐冥想抵上运动的效果?这颠覆了“管住嘴迈开腿”的传统认知。亚洲首批正念饮食教师陈赢解释,“正念减压课程中的练习,有正式的静坐练习,也有将正念融入生活、工作和日常活动的非正式练习。正是这些将正念带入日常活动的方法,起到了运动的效果。正念减压与有氧运动这篇论文的结论是,正念对于运动的干预效果,还有待进一步探索,正念与有氧运动结合是可以起到事半功倍的健康效果。

大量研究表明,许多长寿老人没有运动习惯,但他们日常生活就已经有了大量的身体活动,起到了运动锻炼的效果。而老人们长寿的秘诀是心态好,将正念带入了生活。尽管他们没有刻意迈开腿,管住嘴,也没有出现血压高、血脂高和血糖高,起到了体重管理的作用。

两篇论文令人脑洞大开,瘦,真地不用管住嘴,迈开腿,只要您将正念带入生活和工作。如果想获得上文中两篇论文的内容,请您关注兹味正念饮食的微信公众号,获取两篇论文的资料。

责编:林翔
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