2021年5月25日，“中国好营养百场直播”第七场圆满结束，这次直播“中国好营养”有幸邀请到北京营养师协会理事、注册营养师——于仁文老师与直播观众共同探讨《食用油该pick谁》的话题。
直播过程中，于老师耐心讲解了不同食用油分别有哪些特点？人体每天应该该摄入多少量的食用油为宜？在问答互动环节，于老师让大家充分认识到在日常饮食中油的重要性，以及每种油最佳的烹饪方法。
此次直播延续了全民营养周“合理膳食，营养惠万家”的主题，许多观众在这里了解了不同食用油的特点，获得了更健康的烹饪方法，明白膳食营养从选好一瓶油开始。相信之后会有更多的观众，为自己和家人选择更适合的食用油，真正参与到“健康中国 营养先行”的行动中。
没有赶上这一场直播的观众也不用着急，可以在抖音、快手搜索关注“中国好营养”的官方账号，上面会有这一期直播视频回放。“中国好营养百场直播”下一场直播活动，将邀请中国注册营养师于良老师来和大家分享《炒菜油冒烟是怎么回事》，想知道油烟到底有哪些危害？如何享受烹饪过程的观众朋友千万记得收看。
